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2018年中国技能大赛—第七届全国饭店业

职业技能竞赛火锅、小面决赛

筹备工作会顺利召开

 

97日下午,市人力社保局召开了2018年中国技能大赛—第七届全国饭店业职业技能竞赛火锅、小面决赛筹备工作会。本次大赛牵头主办单位中国饭店协会副会长张景富一行专程来渝考察并参会指导工作,市人力社保局副局长谢辛出席会议并讲话。市人力社保局、市商务委、相关区人力社保局、火项目小面项目市级选拔集训基地相关同志,以及特聘技术指导专家市餐饮行业协会常务副会长兼秘书长张正雄、市职业技能鉴定专家委员会委员向跃进等参加会议。

市人力社保局职建处、市职鉴中心在会上分别介绍大赛组织工作和技术筹备工作的前期筹备情况,火锅、小面两个项目承办方分别就本次职业技能竞赛的实施工作方案进行汇报,有关专家分别汇报小面、火锅项目技术文件初稿内容。听取汇报后,张景富副会长对重庆为举办大赛所做的前期筹备工作给予充分肯定,对本次比赛的工作方案、技术要求、竞赛标准等提出了进一步要求。谢辛副局长对大赛筹备工作作安排部署,他指出重庆火锅、小面是具有重庆地方特色的饮食文化名片,我市要全力以赴为大赛做好服务保障工作,要细化赛事内容,优化竞赛标准,规范赛事流程,提升竞赛宣传,各方面通力合作,尽展其长,确保大赛成功举办。同时,希望通过本次技能竞赛吸引更多的技能人才参与到这两个项目的比赛中来,将重庆火锅、重庆小面这两张名片推向全国,走向世界。

2018年中国技能大赛—第七届全国饭店业职业技能竞赛是国家人力资源和社会保障部组织开展的国家二类技能竞赛,由中国饭店协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会三家单位共同主办。为推动重庆餐饮行业技能人才队伍建设,扩大重庆火锅和小面在全国的影响力,重庆市人力社保局积极协调有关部门,成功将火锅和小面纳入本次技能竞赛专项赛。本次大赛将于11月初在重庆举办。

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会议现场

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市人力社保局副局长谢辛讲话

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     中国饭店协会副会长张景富讲话

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